多组分液滴动力学研究有突破

近日，复旦大学航空航天系邓道盛课题组开展水/乙醇二元液滴壁面结冰实验，观察到与纯水液滴结冰截然不同的“自发升高”结冰形貌。结合实验中测量的液滴轮廓、温度场和流场信息，揭示了二元液滴结冰过程中，由于冰-水凝固分界线附近乙醇浓度富集，导致表面张力局部降低。进而提出溶质马兰戈尼（Marangoni）效应（指意大利物理学家卡罗·马兰戈尼的博士论文研究表面张力梯度在液体界面处形成的流动，这种现象统称为马兰戈尼效应），驱动液滴自发升高的物理机理。相关研究成果以“Self-lifting Droplet Driven by the Solidification-induced Solutal Marangoni Flow”（《凝固诱导溶质马兰戈尼流动驱动二元液滴自发升高》）为题发表于《物理评论快报》。